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凹面电磁炉锅不贴底有什么影响？
回答，凹面电磁炉锅底不平，是对加热有影响的。电磁炉不同于燃气灶是靠热辅加热，而是由电磁炉表面和锅底直接接触导热。凹面锅底与炉面接触面积越少，导热就越慢，并且浪费电。所以锅底是越平越好，凹面锅底不适合电磁炉。
电磁炉能耗等级越低越好还是越高越好？
单纯从产品工作能效，也就是省电角度来说，一级能效的电磁炉更好。只是由于目前产品的能效等级标注实行的是厂家自主标注，所以产品标称能效等级里面有很大的水分，产品实际工作能效很多时候都比标注能效要低。
且产品标注的能效只是理论上的，是在实验室测试出的理论数值，不具有实际描述意义。
如果一级和二级能效产品价格差别不大的话，建议选用一级能效的产品；价格差别很大的话，建议选用便宜的。
电磁炉的一级能效、二级能效、三级能效各有啥区别？
《GB 21456-2008 家用电磁灶能效限定值及能源效率等级》指出一级能效热效率为90%，二级能效热效率为88%；二者待机功率均为2W；
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如果平时在家，24小时待机，24*2W=48W；
一天三顿饭，平均1小时/顿，按每顿饭需平均热功率1400W计算：1400*1*3=4200Wh；如一级能效，则实际耗电功率：4200/0.9≈4667Wh；如二级能效：4200/0.88≈4772Wh；即使三级能效：4200/0.86≈4884Wh；与1级能效相差分别为105Wh和217Wh；
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而一度电为1000Wh；
一、二级间，一天相差为0.105度；10天相差接近1度电
一、三级间，一天相差为217+3*24=289Wh，10天相关接近3度电，30天相差近9度电；
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按电价1元/度计，一个月差价分别为3元（一、二级间）和9元（一、三级间）；
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一个电磁炉平均用4年计，则差价分别为3*12*4=144元和9*12*4=432元；
如果是二、三级相比差价为288元；
电磁炉的线圈多大才适合？
如果你是买来做饭炒菜的，尽量选线圈188mm以上的。
一般电磁炉线盘在150~180mm之间，超过180mm就算是比较优秀了。
大的线圈盘，代表着更大的发热面积，更均匀的加热，不容易糊锅，也能减少整锅的加热时间 但是越大的线圈盘就意味着越高的成本，价格也就会上升。
顺便说一句，如果电磁炉主要是买来炒菜，建议买超过180mm的大线盘，还有就是功率要大一些。
电磁炉能效2级和3级有什么区别？
1、一级能效电磁炉采用专利叠式聚能线圈技术，使电磁炉热效率达到90％，为目前行业最高水平。热效率越高，则热能损耗越少，使得加热速度更快而耗电更少。2、二级能效电磁炉比较节电，电磁炉热效率达到88％。3、三级能效电磁炉能效水平达到市场平均水平，电磁炉热效率达到86％。目前我国的能效标识将能效分为五个等级。等级1表示产品节电已达到国际先进水平，能耗最低；等级2表示产品比较节电；等级3表示产品能源效率为我国市场的平均水平；等级4表示产品能源效率低于市场平均水平；等级5是产品市场准入指标，低于该等级要求的产品不允许生产和销售。电磁炉加热原理是由电磁场在铁锅上产生涡流，从而产生热量，并且产生磁辐射，对人体有危害。而且只能使用固定的铁。电磁炉产生电磁波辐射是手机大15倍，电磁炉辐射不仅对老人、小孩、特别孕妇有害健康，影响胎儿发育。而且还会还要指定专用锅具，功能选择性少。电陶炉由炉盘的镍铬丝发热，采用远红外线技术，比传统的电磁炉提升热能2倍，比传统的电磁炉节能了80%，插上电源后，3秒钟便可进行炒菜做饭的乐趣了，还提供电量查询，随时随地知道自己使用了多少度。